Arrozcaldoso de verduras de Iñaki Oyarbide del programa de televisión Menú. Pelar y picar en trozos pequeños la cebolla, los ajos, el puerro y la zanahoria. Lavar y cortar en trozos pequeños los pimientos. Saltear todas las verduras en aceite de oliva, un poco de caldo y la pulpa de pimiento choricero en una cazuela de paredes altas
5 Añadir el agua, el preparado de pescado, la sal y la pastilla de caldo y programar 5 min. / 120º / "Velocidad cuchara" "Giro inverso" . 6. Añadir el arroz y programar 14 min. / 100º / "Velocidad cuchara" "Giro inverso" . Retirar el cubilete y colocar el cestillo sobre la tapa para favorecer la evaporación. 7.
Elarroz caldoso de verduras es una manera muy elegante de solucionar una comida. Un plato saciante y muy saludable, perfecto
Nosponemos manos a la obra con la cebolla, la pelamos y cortamos muy finita. Vamos a pocharla con un poco de aceite hasta que esté lista. Cuando la cebolla empiece a coger color ponemos las
1Calamar en trozos. 300 grs de pescado (rape, atún, emperador..etc) Pueden ser frescos o congelados. 1 Cebolla mediana. 1 Ajo. 1 Tomate maduro. 1
Primerpaso: Preparación del caldo, el líquido del sabor del arroz. La preparación del caldo es la base de un arroz caldoso, porque de este dependerá el sabor del arroz. Para preparar un buen caldo sigue los siguientes pasos: Se lavan bien las almejas. Se colocan en un bol con agua y sal.
Cortala cebolla, los ajos y el pimiento rojo. En el mismo aceite anterior sofreímos estas verduras un par de minutos. Agregamos entonces el tomate frito y el pimentón a la cazuela. Dejamos que estos ingredientes se cocinen durante 5 minutos o hasta que reduzcan. Agregamos el arroz, un poco de sal y el caldo de pescado.
B5tLP. 8fouudm9az.pages.dev/58fouudm9az.pages.dev/1418fouudm9az.pages.dev/2508fouudm9az.pages.dev/2598fouudm9az.pages.dev/2758fouudm9az.pages.dev/2108fouudm9az.pages.dev/488fouudm9az.pages.dev/2798fouudm9az.pages.dev/11
arroz caldoso de pescado y verduras
